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は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。イタリア料理〜料理なんでも検索
更新日：2008/05/14(Wed) 01:05 [修正・削除] |
| 料理の歴史において、発祥が紀元前にまでさかのぼる、最も古いものの一つが、イタリア料理です。 イタリア料理の特長は、三方を海で囲まれた国土のため、魚介類を使ったものが多いこと。 また、調理には、トマトソースとオリーブ油が必ずと言っていいほど用いられていることです。 また、旬の素材の持ち味を活かした、比較的シンプルな仕上げがされていることも、イタリア料理の特色のひとつと言えるでしょう。 イタリア料理の中でも、ナポリ料理の代表であるスパゲティ（パスタ）やピザ（ピッツァ）は、日本でもすっかりおなじみのレシピになり、1970年代以降、食生活に定着しました。 また、米料理であるリゾットは、日本人の味覚にもマッチし、人気を得ています。 ただし、日本人がイメージするところの「イタリア料理」は、イタリア南部の料理を指すことが多く、フランスの影響を受けている北部地方では、またひと味違った、個性的な「イタリア料理」が存在しています。 |
| 日本料理
更新日：2008/04/23(Wed) 07:23 [修正・削除] |
| 料理の中でも、日本料理は、季節感や新鮮な素材の持ち味を活かしたヘルシーなメニューのため、近年、見直されてきています。 海に囲まれた島国だけあって、魚介類・海産物が豊富なことも、日本料理の特長の一つ。 日本料理の代表格は、お寿司や天ぷら、そばなどで、調味料にはしょうゆやみそが欠かせません。 茶会での懐石料理や、宴会時の会席料理のメニューは、基本的には一汁三菜で、お吸い物、刺身、焼き物、煮物となっています。 日本料理の正式なものは本膳料理と呼ばれます。 油を控えた低カロリーの日本料理（和食）や、肉や魚を使わない、野菜中心の精進料理は、ダイエットをしている女性にも好評で、また、日本のみならず、海外からも、健康によい食品として好んで食されるようになってきています。 |
| デザートフォレスト〜デザートなんでも検索
更新日：2008/04/22(Tue) 01:28 [修正・削除] |
| デザートフォレストとは、株式会社ナムコの「チームナンジャ」によるフードテーマパーク。 デザートを提供するテーマパークはいくつかありますが、特に「デザートフォレスト」の名がつくものとしては、「金沢デザートフォレスト」「名古屋デザートフォレスト」「福岡デザートフォレスト」の３つがあります。 デザートフォレストは、文字通りデザート専門のテーマパーク。 全国の多数のお取り寄せスイーツが食べられます。 しかも年中無休で入場無料ですから、食べた分だけ支払えばいいというのが嬉しいですね。 もちろんテイクアウトも可能です。 デザートフォレスト、基本はデザートですが、軽食も扱っているので、ちょっとした食事を取りたいときや、甘いものに飽きたときも安心ですね。 デザートフォレスト、甘いものがお好きな方は、一度足を運んでみられてはいかがでしょうか。 |
| グルメ北海道・京都の名産品〜グルメいろいろ検索
更新日：2008/04/20(Sun) 13:35 [修正・削除] |
| 北海道グルメといえば、ズワイガニやタラバガニ、帆立貝といった海産物が有名ですね。 利尻（りしり）、日高（ひだか）、羅臼（らうす）の地名を冠した昆布の名産品もあります。 北海道の夏のグルメといえば、夕張（ゆうばり）メロン。 夕張市とその周辺で栽培され、商標登録もされている名産品です。 収穫後２、３日が食べごろといわれ、特有の甘い香りとともに、産地直送が待ち遠しいですね。 夕張メロンピュアゼリーもお中元グルメとして人気があります。 札幌のロイズの生チョコは有名ですが、２００６年で発売３０年を迎えた「白い恋人」も有名。 このあたりはバレンタインデー用のグルメとなりますね。 日本ラーメンの発祥地の一つとさえ言われる函館のラーメンのほか、旭川や、札幌、釧路といったラーメンの名産品もあります。 道内に１００店舗を超えるという松尾ジンギスカンも、北海道を代表するグルメでしょう。 北海道の大自然や町並みを見ながら食べるグルメはまた格別な味です。 北海道ならではの名産品も、お土産にもらうとうれしいものですね。 |
| ケーキ食べ放題
更新日：2008/04/12(Sat) 07:46 [修正・削除] |
| ケーキ食べ放題（バイキング）の嬉しいところは、そのまんま、ケーキが食べ放題（バイキング）なところ。 ケーキ食べ放題（バイキング）は、ケーキ好きには夢のような世界ですね。 ケーキ食べ放題（バイキング）、普通に頭だけで考えると「ケーキがたくさん食べられて幸せ」となるところなのでしょうが、しかし、果たしてマズいケーキをお腹一杯食べたところで、幸福感を味わうことができるでしょうか。 ケーキは、素材やパティシエの腕によって、同じものでもものすごく差が出るもの。 だから、ケーキのマズい店は、信じられないくらいマズいのです！さらに、ケーキ食べ放題（バイキング）と銘打っている店の中には、ケーキ食べ放題（バイキング）用のケーキを普通のメニューのケーキと区別して、あえてマズいものを出すようなところも！（許せん） |
| デザートコンビニ〜デザートなんでも検索
更新日：2008/04/10(Thu) 07:52 [修正・削除] |
| デザートはかつては専門店で買うのが一番でしたが、近年では専門店以外のデザートにも、専門店にひけを取らないようなクオリティのものが続々登場してきています。 近年急速にクオリティが高くなっているデザートの一つが「コンビニデザート」。 コンビニデザートは、文字通りコンビニエンスストアのオリジナルのデザートですが、その商品の内容は、コンビニによって本当にさまざまです。 いかにコンビニがデザートに力を入れているかが伺えますね。 コンビニデザートの特色は、一見手に入りやすそうでいて、実は意外と入りにくいところ。 コンビニは基本的にチェーン店になっていますから、例えばセブンイレブンのオリジナルデザートだったら、全国のセブンイレブンに行けば手に入るはず。 |
| 漬物
更新日：2008/02/11(Mon) 22:05 [修正・削除] |
| 京漬物で旬の野菜を手軽に食卓へ。季節ごとにかわるお漬物は食事で季節を感じらる贅沢な一品です。いつものおなじみのお漬物からちょっと変わったお漬物まで色々な京漬物をお楽しみください。 |
| 表参道ヒルズ
更新日：2007/12/23(Sun) 22:42 [修正・削除] |
| こだわりの表参道ヒルズ情報。表参道ヒルズやランチ、カフェなど周辺のお役立ち情報満載。他のサイトではあまり扱われない、小さくてゆるい表参道のこだわり情報を中心にアップしていきます。 |
| ドイツ料理
更新日：2007/11/04(Sun) 17:50 [修正・削除] |
| 料理の世界では、ドイツ料理は、案外影が薄いもの。 「ドイツ料理にはどんなものがありますか？」と聞かれても、ソーセージとジャーマンポテトと、ビールくらいしか思いつかない方もいるようです。 |